Weinseminar: Das prickelnde Vergnügen – Die Welt der Crémants und des Champagners

02. Juni 2016
19:30

Das prickelnde Vergnügen – „Die Welt der Crémants und des Champagners“

Wir setzen unsere Seminar-Reihe fort, diesmal passend zu Sommertemperaturen: wir werden typische Sekte aus Frankreich verkosten, von vins mousseux, über Crémants aus verschiedenen Regionen, bis zum Champagner, dem König der Schaum­weine.

Sommelière Christine Balais hat für Sie 6 typische Kostproben ausgesucht, die sie Ihnen mit vielen Informationen vorstellen möchte.

Wie immer werden wir etwas Baguette, Charcuterie und Käse dazu servieren.

Die Bretonin Christine Balais lebt seit über 30 Jahren in Deutschland und war lange Jahren in der gehobenen Gastronomie tätig. Ihre Leidenschaft für Wein führte sie in die Selbständigkeit als freiberufliche Sommelière, die sie von Köln aus ausübt. 

Do 02.06.2016, 19.30 Uhr, Institut français Köln, Sachsenring 77, 50677 Köln, Unkostenbeitrag: 30€, Obligatorische Anmeldung bis zum 25.5.2016 per Email: hnowak@dialog-service.de

Teilnehmerzahl begrenzt. Über die Teilnahme entscheidet das Datum der Anmeldung. Teilnehmer erhalten von SKAL International Köln e.V. eine Teilnahmebescheinigung.

In Zusammenarbeit mit: Förderverein „Freunde des Institut français Köln e.V.“, SKAL International Köln e.V. - Wirtschaftsclub für Tourismus in der Region Köln

Mit freundlicher Unterstützung: Thalys, Haaner Felsenquelle

Flyer