Dégustation de vin : Sancerre & Co. - La diversité des vins du Centre-Loire

18 mai 2017
19:30

Christine Balais, sommelière conseille,  vous présente dans un séminaire passionnant la large palette de vins secs du Centre-Loire. Cette palette va du Sauvignon blanc racé au Pinot-Rosé rafraichissant, en passant par des vins rouges aussi bien légers que puissants. Ils sont tous de cépage pur, autonome, ont du caractère et de l’envergure. Découvrez huit vins des appellations Sancerre, Pouilly Fumé, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois et Châteaumeillant, accompagnés de baguette fraiche, charcuterie et fromage de chèvre.

Christine Balais, d’origine bretonne, vit depuis 30 ans en Allemagne et a longtemps travaillé dans la haute gastronomie. Sa passion pour le vin l’a poussée à exercer le métier de sommelière indépendante à Cologne.

Participation aux frais : 30€, inscription obligatoire avant le 8.05.2017 par mail : hnowak@dialog-service.de.

Nombre de participants limité.

En coopération avec : Le Cercle de soutien « Les Amis de l’Institut français Cologne e.V. », SKAL International Köln e.V. – Club pour le tourisme de la région de Cologne

Avec le soutien de : Thalys, Haaner Felsenquelle