Weinseminar: La vie en rouge

29. Oktober 2018
19:00 - 21:30

Die französische Sommelière Christine Balais hat für Sie sechs typische und spannende Cuvées aus verschiedenen Regionen Frankreichs ausgesucht. Lassen Sie sich auf eine Reise mitnehmen und erfahren Sie mehr über Anbau und Herstellung der Weine!

Frau Balais führt Sie ein in die Kunst des Weingenuss‘. Um diesen zu vertiefen, werden Käse, französische Würste und gesalzene Butter auf Baguette serviert.

Das Seminar findet auf Deutsch statt.

Die Bretonin Christine Balais lebt seit über 30 Jahren in Deutschland und war lange Jahre in der gehobenen Gastronomie tätig. Ihre Leidenschaft für Wein führte sie in die Selbständigkeit als freiberufliche Sommelière, die sie von Köln aus ausübt.

Anmeldung bis zum 25.10.2018 erforderlich: kulturassistent@uni-bonn.de / 0228 73 76 09

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Über die Teilnahme entscheidet das Datum der Anmeldung