Au travers de son réseau culturel en Allemagne, la France est présente dans 25 villes, soit au travers des antennes de l’Institut français d’Allemagne, soit au travers des centres franco-allemands partenaires.
Dégustation / Séminaire sur le vin : La vie en rouge
29 octobre 2018
19:00 - 21:30
Veranstaltungs-Infos
Cuvées de vin rouge de France
La sommelière Christine Balais nous fera découvrir six cuvées typiques et de caractères de différentes régions françaises. Elle nous prend à un voyage au cœur des vignes françaises et nous initie à l’art de la dégustation. Pour compléter l’expérience, charcuterie, fromage, beurre salé et baguette seront servis.
Le séminaire a lieu en allemand.
Christine Balais, d’origine bretonne et domiciliée en Allemagne depuis 1977, a dirigé trois restaurants allemands de haut niveau et a acquis le brevet de sommelier à la chambre de Commerce et de l’Industrie à Francfort en 1992.
Depuis 1998, Christine Balais est sommelière-conseil indépendante à Cologne. Avec sa société « CB Weinberatung », elle organise des événements, des dégustations et voyages pour professionnels.
Inscription obligatoire avant le 25.10.2018 par mail : kulturassistent@uni-bonn.de / 0228 73 76 09
Nombre de participants limité.
29 octobre 2018
19:00 - 21:30
Entrée
30.00
